Rolph en Chantal zijn ervaren ondernemers die met Rolph's Deli - Le Petit Restaurant de Rotterdamse culinaire wereld verrijken. Hun passie voor kwaliteitsproducten en pure smaken is altijd een drijvende kracht geweest, maar ze blijven zich continu ontwikkelen.
Na eerdere successen hebben ze hun zaak volledig getransformeerd naar een intiem bistroconcept, waar Franse verfijning en Rotterdamse gastvrijheid samenkomen. Met de focus op eenvoud, hoogwaardige ingrediënten en een warme sfeer, blijven ze hun gasten een unieke eetervaring bieden, die steeds in beweging blijft.